İl Müdürlüğümüz tarafından Bakanlığımız ve İl Özel İdare Destekleriyle tesis ettirilen Organik Aronya bahçelerinde 2025 yılı hasat sezonu Çınarcık ilçesine bağlı Ortaburun köyünde düzenlenen hasat günüyle başladı.
Hasat Gününe Valimiz Dr. Hülya Kaya, Milletvekillerimiz Meliha Akyol ve Tahsin Becan, İl Müdürümüz Mustafa İlmeç olmak üzere il protokolümüz, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, üreticiler ve vatandaşlar katıldı.
Törenin açılış konuşmasını gerçekleştiren bahçe sahibi üretici Süphan Yarkın; “Aronya bahçemize hoş geldiniz. Süper meyve olarak tanımladığım aronyaya İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzün ilk proje döneminde hibe olarak verdiği 160 fidanla başladım. 2021 yılında ikinci hibeyle toplam 3.5 dönüm alanda aronya yetiştiriyorum " dedi.
İl Müdürümüz Mustafa İlmeç de yaptığı konuşmada şu ifadelere yer verdi;
“Her yıl süregelen bir gelenekle bu yıl altıncısını düzenlediğimiz, emeklerimizin meyvesini aldığımız bu güzel ve gururlu Yalova Aronyası Hasat Gününe hepiniz hoş geldiniz.
“EN KÜÇÜK YÜZÖLÇÜMÜNE SAHİP İL OLMASIYLA YALOVA'NIN TARIM ALANLARI DEĞERLİDİR"
Yalova ülkemizin en küçük yüzölçümüne sahip il olması nedeni ile tarım alanları değerlidir. İlimizin tarım parsellerinin yüzde 72,5'i 5 dekar ve altında büyüklüktedir. Bu sebeple birim alandan katma değeri yüksek ürünler yetiştirmek önceliğimizdir. Aronya'da bu ürünlerden birisidir.
Aronyanın ülkemizde ve ilimizdeki hikayesi 2012 yılında Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından adaptasyon çalışmaları ile başlamış, çiftçi şartlarında denemelerine İl Müdürlüğümüz tarafından 2017 yılında İl Özel İdaresinin destekleri ile kurulan ilk demonstrasyon bahçesi ile start verilmiştir.
“2025 YILINDA 500 TON REKOLTE BEKLİYORUZ"
Yalova'da çiftçi parselinde kurduğumuz ilk Aronya bahçesi üzerinden 8 yıl geçti ve 2025 yılı itibariyle İl genelinde 150 çiftçi ile 510 dekar alanda Aronya üretimi gerçekleştirilmektedir. 2020 yılında 7-8 tonluk bir rekolte elde edilmişken bu üretim 2021 yılında yaklaşık 27 ton, 2022 yılında 96 ton gerçekleşmiş olup, 2023 yılında 135 ton civarında rekolte beklemekteyken 162 ton elde edilmiştir. 2024 yılı verimi 200 ton civarında gerçekleşmiş olup, 2025 yılında aronya bahçelerinin tam verim çağına ulaşması nedeniyle verimin il genelinde 500 ton civarında olacağı tahmin edilmektedir.
Aronya yüksek antioksidan ve antosiyanin değeri bakımından öne çıkan bir meyvedir. Fitokimyasal içeriği bakımından insan sağlığı üzerine etkileri vardır. Bu bakımdan ilimizde aronya bahçeleri her geçen gün artmaktadır. Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından yürütülen bilimsel çalışmalarda Aronya meyvesinin ilimizin ekolojik koşullarında meyve irilik, verim ve biyokimyasal özellikleri bakımından farklılaştığı tespit edilmiş ve İl Müdürlüğümüz tarafından Aronya'nın bu özellikleri Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24 Haziran 2021 tarihinde “Yalova Aronyası" adıyla coğrafi işaretle tescil edilmiştir.
2024 yılında ilimizde aronyanın yaş meyve fiyatı kg başına 200-350 TL arasında satışa sunulmuş olup, aronya üretiminin üreticimize yıllık brüt getirisi geçtiğimiz yıl 50-55 Milyon TL. civarında gerçekleşmiştir. Bu yıl üretimin yüksek olacak olması nedeniyle yıllık 140 milyon TL. civarında ekonomik gelir beklenmektedir.
Bununla birlikte aronyanın yaş meyve olarak tüketilmesi yanında kurutularak tüketilmesi kurabiye, yoğurt, pestil, cezerye gibi ürünlerle birlikte kullanımı konusunda çalışmalar yürütülmektedir. Aronyanın meyve suyu, çay, aronyalı dondurma şeklinde de tüketilmesi için çalışmalar yapılmaktadır. Bu çalışmalar ile her geçen gün artan aronya talebinin yanı sıra, üretim alanları da hızla artmakta ve bunun sonucunda üretim değerinin de oldukça yükselmesi beklenmektedir.
Tarlada izi olmayanın harmanda yüzü olmaz, harmanda yüzü ak olan değerli çiftçilerimize ürününüz bol, kazancınız bereketli olsun diyor, saygılar sunuyorum"
“EN KALİTELİ, EN DOĞAL, COĞRAFİ İŞARETİNİ ALMIŞ İL OLARAK ARONYA'YI SAHİPLENDİK"
Yalova Valisi Dr. Hülya Kaya törende yapmış olduğu konuşmada; "Yalova, süper meyve olarak aronyanın en çok yakıştığı illerden birisidir. Anavatanı biziz diye iddiamızı sürdürüyoruz. Gerçekten aronyanın en kaliteli, en doğal, coğrafi işaretini almış bir il olarak bunu sahiplendik. 6 yıldır hasat şenliğimizi devam ettiriyoruz. İnşallah bu sene de 2. Kez festivalimizi 12-13-14 Eylül tarihlerinde gerçekleştireceğiz. Türkiye'nin her bir yanından aronya üreticileri ilimize gelip, ürünlerini sergileyecekler. Bu bir başarı hikayesi. Bütün kurumlar sahiplendiler. Aronya'nın Yalova ile özdeşleşmesi adına gereken her şey yapılıyor. Bundan sonraki süreçte de üretilen ürünün pazarlanması, üreticinin istediği fiyatı alabilmesi için gereken her şey yapılıyor. Ürünün şişelenmesi, yoğunlaştırılmış meyve suyu olarak sunulmasıyla ilgili Sanayi ve Teknoloji Bakanımız projeyi çok önemsedi. Otomasyonunun sağlanması için gerekli desteği sağladı. Yakın zaman içerisinde üreticilerimiz ürünlerini paketlemeyle ilgili Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü ile beraber çalışmalarına devam edecekler. Aronya'nın kurusunu, suyunu, meyve suyunu, bağışıklığı güçlendirici farklı drajeleri geliştiriyor. Ürünün üreticinin elinde kalma şansı yok ve altın değerinde. Doğal olması da ürünü daha önemli hale getiriyor. Süphan Hanım başta olmak üzere tüm üreticilerimizi tebrik ediyorum. Bol, bereketli olsun. " dedi.
Konuşmaların ardından bereket ve hasat duası edildi ve protokol mensupları tarafından Organik Aronya Hasadı gerçekleştirildi.